Die geniale KOCHKISTE             
Energie sparen. Entspannt kochen. Gesund & lecker essen.                           

VERANSTALTUNGEN

 

Die Kochkurse, Workshops, Präsentationen, Vorträge und Verkostungen bieten viele Infos und Genuss. Gerne komme ich auch zu Ihnen/ Dir. Auch für Kochkiste-Catering & "Klimabuffet"  einfach melden! 

> NEU: Kochkurse, Workshops & Seminare in coronagerechter Form für feste Kleingruppen in meiner oder Ihrer/Deiner Location. Denn wir alle vermissen echte Begegnungen, echtes Essen und echte Erlebnisse für alle Sinne. Auch eine tolle Geschenkidee und als Gutschein zu erwerben. Gerne gehe ich auf individuelle Wünsche ein.

Anfragen bitte über das Kontaktformular  oder telefonisch:              +49(0) 2684 979570 / mobil +49(0)160 99114799

> NEU 2021: Online-Kochkurse! Siehe Veranstaltungen!      Klimafreundlich Kochen in Echtzeit in der eigenen Küche! 

Veranstaltungen 2021

März 201

> Online-Kochkurs: "Fermentieren & Picklen"ausgebucht! Sa. 20.03. / 17:00 - 20:00 Uhr. Zusammen mit Slowfood Bonn.

April 2021

> Online-Kochkurs: "Kochen für Klimaschützer:innen". So. 18.04. / 10:30 - 13:00 Uhr. Bei diesem Kochkurs sieht und erfährt man, wie das im Trend liegende Kochkiste-Kochen konkret funktioniert. Wer eine hat, kann gleich mitkochen. Wer nicht, kann erstmal einfach zuschauen oder vorab ein Kochkiste-Set zum Kochkurs-Vorzugspreis, d. h. inkl. der Versandkosten, im KOCHKISTE-SHOP bestellen. Anmeldung über VHS Stuttgart.

> Online-Kochkurs: "Gemüse lecker haltbar machen: Picklen". Di. 20.04. / 18:00 - 20:00 Uhr. Pickeln ist eine Methode, um Gemüse auf gesunde und bekömmliche Weise zu genießen und haltbar zu machen. Auch zur Resteverwertung ist sie hervorragend geeignet. Wir pickeln Gemüse der Saison und bereiten einen gepickelten Rohkost-Salat zu. Anmeldung über VHS Stuttgart.

> Online-Kochkurs: "Nachhaltig Kochen mit Pilzen". Mi. 21.04.2021 / 17:30 - 20:00 Uhr. Pilze sind schmackhafte, natürliche und gesunde Zutaten für vielerlei Gerichte und ein ausgezeichneter Fleischersatz. Wir kochen ein Pilz-Risotto und stellen - Zero Waste  - aus dem „Abfall“ einen Pilzaufstrich her. Dazu gibt es den Leitfaden der Dozentin Irene Wild (PilzCoach DGfM) „Pilze umweltbewusst sammeln und verarbeiten“. Anmeldung über VHS Stuttgart.

> Online-Kochkurs: "Genussvoll Kochen in der Krise". Sa. 24.04. / 17:00- 19:30 Uhr.  Zusammen mit Slowfood Bonn. Bei diesem Online-Kochkurs beschäftigen wir uns damit, wie man sich und andere mit 1x Einkaufen und einem cleveren Kochplan eine ganze Woche lecker, gesund, saisonal, abwechslungsreich und vor allem ohne viel Aufwand ernähren kann - in einem Wort: krisengerecht. Das andere Wort dafür ist: nachhaltig. Anmeldung über slowfood.de (auf den Link klicken). Teilnahmegebühr: € 10,- p.P. für Slow Food Mitglieder / € 15,- p.P. für Nichtmitglieder.

Mai 2021

> Kochkurs: "Kochkiste in vollem Einsatz". Do. 13.05. / 14:00 - 17:30 Uhr. Kochkiste? Ist doch Alt-Öko! Nein, denn in der heutigen Zeit, wenn wir beruflich und privat sehr beschäftigt sind, ist die Kochkiste eine tolle Entlastung. Sie spart Ressourcen, unsere eigenen und Strom oder Gas. Ob Gemüsebrühe, der Haferbrei warm zum Frühstück, Kartoffeln oder das Essen warmhalten für den, der später kommt - die Kochkiste machts geräusch- und geruchlos. Hier gehts zur Buchung: https://www.biogourmetclub.de/kochschule        

KOCHKISTE ON TOUR

Der Bericht zur Kochkiste-Tour im Blog auf >> www.nachhaltige-esskultur.de

> Green World Tour Messe: Sa. 07.12. Düsseldorf ERGO IPSUM / 14:30 - 15:00 Uhr Vortragssaal / Vortrag und Produktpräsentation.

> fair-ein Frankfurt: Sa. 09.11. / 15:30- 19:30 Uhr / Klimafreundlich Kochen: Kochkurs & gemeinsames Essen / € 25,- inkl. 1- 2 Gäste zum Essen.

> FairGoods & Veggienale Messe: So. 06.10. Frankfurt / 16:15 - 16:45 Uhr / Bühne: Vortrag mit Produktpräsentation und Fingerfood-Verkostung. 

> FairGoods & Veggienale Messe: Sa. 12.10. Köln / 16:45 - 17:15 Uhr / Bühne: Vortrag mit Produktpräsentation und Fingerfood-Verkostung.

> "Klimaschutz & Ernährung": Do. 17.10. / Energiereferat Frankfurt - Jahresempfang / Kochkiste-Catering "Klimabuffet".

> Fair Friends Nachhaltigkeitsmesse Dortmund: So. 08.09. / 15-15:30 Uhr / Vortrag und Produktpräsentation mit Fingerfood-Verkostung.

> Weltweiter Klimastreik - Fridays For Future: Fr. 20.09. / klimafreundliche Kochkiste-Verköstigung in Kooperation mit dem BioGourmetClub Köln.

> Museum Monrepos Neuwied: Sa. 28.09. / 11-17 Uhr / MonCuisine-Workshop "Von der Kochgrube zur Kochkiste" / Kochen in der steinzeitlichen Kochgrube und mit der modernen Kochkiste. Inklusive Verköstigung.

> BioGourmetClub Sommerfest Köln: Sa. 31.08. / 15:00-19:00 Uhr / Kochkiste-Stand mit bio-veganen Kostproben.

> Naturerlebnistag - 10 Jahre Umweltbildung Rhein-Mosel: So. 28.07. / 10-17h / Permakultur-Gelände Andernach / Kochkiste-Infostand & Workshop.

 Landesmuseum Koblenz: Do. 02.05. / 18:30 Uhr / Kulturzentrum Festung Ehrenbreitstein / Workshop "Ich bau mit eine Kochkiste" / € 15,- pP.

> fair-ein e. V.: Sa. 18. Mai Frankfurt / 15:30 - 19:30 Uhr / Klimafreundlich kochen! Kochkurs & gemeinsames Essen mit Freunden / € 25,- inkl. 1- 2 Gäste zum Essen.

Grünschnabel Naturkost: Sa. 25. Mai Stuttgart / 09:00 - 14:00 Uhr / Kochkiste-Präsentation & Verkostung im Laden.

> GoodLunch: Mi. 24.04. Köln / 13:00 - 14:00 Uhr / Stadtgarten Restaurant Köln. Gemeinsame Mittagspause mit Input & Inspiration: No.4 Kochkiste-Präsentation.

Fair Handeln Messe (SEZ): Sa. 27.04. Stuttgart / 9:30 - 10:00 Uhr / Welt:Bühne / Vortrag: Die klimafreundliche Kochkiste im entwicklungspolitischen Kontext.

> Slow Food Messe: So. 28.04. Stuttgart / 11:15-12:15 Uhr / Forumsbühne. Kochkiste-Vortrag mit Verkostung. Mit freundlicher Unterstützung von RAPUNZEL.

> Landesmuseum Koblenz: Mo. 29.04. / 18:30-20:00 Uhr / Festung Ehrenbreitstein / Haus des Genusses / Vortrag "Kochen in der Kiste". 

Der Grüne Markt: So. 17.03. Bonn / "Fabrik 45" / 11-19 Uhr. Eintritt frei.

"Land & Genuss": 22.-24.02. / Messe Frankfurt Halle 1/ Geniale Kochkiste-Präsentation im "Grünen Zimmer": Fr. 14 h/Sa. 12:30/ So. 13 h.

 Die geniale KOCHKISTE live erleben und kennenlernen!

 
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